一年之計在于春。春天是播種的季節(jié)，更是謀劃的季節(jié)。今年一季度，中央一號文件和政府工作報告發(fā)布，提出了實現(xiàn)全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)，并出臺了相應(yīng)的配套政策，為國內(nèi)稻米市場穩(wěn)健運行提供了有力的支撐。從2024年12月的中央經(jīng)濟工作會議、中央農(nóng)村工作會議，到2025年的中央一號文件和政府工作報告，中央出臺了一系列關(guān)于2025年經(jīng)濟和糧食生產(chǎn)發(fā)展的方針政策，為今年及今后一段時間的稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了指南。今年一季度，由于中晚稻收購量同比大幅增加，加上最低收購價稻谷收購量也大幅高于上年，農(nóng)戶余糧快速下降，國內(nèi)稻米市場供應(yīng)壓力同比大幅減輕，局部供應(yīng)有所偏緊，推動國內(nèi)稻米市場穩(wěn)中有升，優(yōu)質(zhì)稻價格漲勢相對更強。3月24日，黑龍江佳木斯圓粒粳稻收購價2640元/噸，長粒粳稻2840元/噸，較年初分別上漲40元/噸和120元/噸；綏化圓粒粳稻收購價2660元/噸，長粒粳稻2880元/噸，較年初分別上漲20元/噸和40元/噸；龍江圓粒粳稻收購價2640元/噸，長粒粳稻2920元/噸，較年初分別上漲20元/噸和100元/噸；雞西大米加工企業(yè)圓粒粳稻收購價2670元/噸，圓粒粳米出廠價3700元/噸，較年初分別上漲40元/噸和60元/噸。吉林德惠大米加工企業(yè)超級稻收購價2940元/噸，較年初上漲20元/噸；超級稻米出廠價4360元/噸，持平。河南中晚秈稻收購價2510元/噸，較年初上漲30元/噸。江西普通中晚秈稻收購價2610元/噸，較年初上漲50元/噸；“黃華占”稻谷收購價2900元/噸，普通中晚秈米出廠價3840元/噸，“黃華占”大米出廠價4300元/噸，均持平。湖北中晚秈稻收購均價2635元/噸，較年初上漲19元/噸；中晚秈米出廠均價4060元/噸，上漲2元/噸；“豐兩優(yōu)”中晚秈稻收購價2750元/噸，上漲110元/噸；“黃華占”稻谷收購價2800元/噸，上漲80元/噸；“豐兩優(yōu)”中晚秈米出廠價4020元/噸，上漲20元/噸；“黃華占”大米出廠價4400元/噸，持平。湖南普通中晚秈稻收購價2660元/噸，較年初上漲40元/噸；“黃華占”稻谷收購價2880元/噸，上漲80元/噸；“黃華占”大米出廠價4300元/噸，普通中晚秈米出廠價3960元/噸，均上漲60元/噸。浙江杭州市場黑龍江產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米批發(fā)均價5780元/噸，安徽產(chǎn)晚粳米4360元/噸，均較年初上漲20元/噸；江蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳米4680元/噸，江西產(chǎn)晚秈米4720元/噸，均上漲40元/噸。2024年國內(nèi)稻谷走勢明顯強于小麥、玉米，因此，稻谷對小麥、玉米的比價全面回升，種植效益相對較好，預(yù)計2025年農(nóng)戶種植稻谷的意愿將會有所提升，稻谷種植面積可能平穩(wěn)增加。若年景正常，稻谷產(chǎn)量增加的可能性較大。當(dāng)前早稻收購價格處于三大主糧之首，加上早稻最低收購價連續(xù)6年上調(diào)，預(yù)計今年早稻種植面積可能小幅增加。其中，今年廣東早稻意向種植面積1307萬畝，較去年增加3.5萬畝；江西早稻意向種植面積1810萬畝，廣西早稻面積1223萬畝，均與上年基本持平；湖南早稻集中育秧達(dá)1350萬畝以上，確保早稻播種1800萬畝以上，力爭全省專用型早稻面積達(dá)800萬畝。據(jù)3月21日農(nóng)情調(diào)度，全國已春播糧食3500多萬畝（大田播栽面積，不含育秧），完成意向面積4%左右，進(jìn)度與上年基本持平。早稻育秧過半、栽插近一成，其中海南育秧過八成、栽插過七成，廣東育秧過八成、栽插過兩成，廣西育秧過八成、栽插過一成。目前，江南早稻進(jìn)入播種期，部分進(jìn)入出苗期，華南處于出苗至三葉期，部分進(jìn)入移栽期，海南處于分蘗至孕穗期。