3月中旬，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格整體延續(xù)窄幅震蕩態(tài)勢(shì)，“漲跌兩難”特征明顯。盡管供需雙方激烈博弈，但市場(chǎng)依舊缺乏明確有力的單邊引導(dǎo)因素。監(jiān)測(cè)顯示，截至3月21日，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)新普麥（國(guó)標(biāo)二等）進(jìn)廠價(jià)格為2430～2470元/噸，部分價(jià)格周環(huán)比有10元/噸的小幅波動(dòng)。

當(dāng)前，小麥?zhǔn)袌?chǎng)多空影響因素交織并存，供需博弈依舊明顯。綜合后市動(dòng)態(tài)、供需關(guān)系及政策環(huán)境等多方因素，預(yù)計(jì)小麥價(jià)格仍將以穩(wěn)中小幅波動(dòng)為主，上下突破缺乏持續(xù)動(dòng)能，短期仍難擺脫區(qū)間震蕩局面。

產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格穩(wěn)中窄幅震蕩

據(jù)市場(chǎng)反映，近期小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格整體平穩(wěn)，局部略有漲跌。雖然基層糧商出貨一般，但各級(jí)儲(chǔ)備小麥拍賣(mài)投放積極。制粉企業(yè)根據(jù)門(mén)前上量情況靈活調(diào)整收購(gòu)價(jià)格，部分企業(yè)則通過(guò)參與競(jìng)拍來(lái)補(bǔ)充生產(chǎn)所需。

3月21日，主流制粉企業(yè)新普麥進(jìn)廠價(jià)：河北1.218～1.225元/斤，山東1.215～1.235元/斤，河南1.213～1.235元/斤，江蘇1.215～1.229元/斤，安徽1.218～1.223元/斤。主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體平穩(wěn)，局部周環(huán)比有0.005～0.01元/斤的小幅漲跌。

近期小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格穩(wěn)中窄幅震蕩的原因：一是基層余糧供給雖有所下降，但各級(jí)儲(chǔ)備集中輪出加速，市場(chǎng)供給基本面仍維持寬松；二是面粉進(jìn)入消費(fèi)淡季，粉企開(kāi)機(jī)負(fù)荷下降，疊加麩皮持續(xù)偏弱調(diào)整，企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力大，小麥采購(gòu)謹(jǐn)慎；三是當(dāng)前小麥、玉米價(jià)差雖達(dá)到飼用替代臨界值，部分飼料企業(yè)開(kāi)始采購(gòu)小麥，但尚未形成規(guī)模效應(yīng)，對(duì)麥價(jià)的支撐力度相對(duì)有限。

另?yè)?jù)了解，近日市場(chǎng)2025年新季小麥預(yù)采購(gòu)價(jià)格變化不大。3月18日，中儲(chǔ)糧福建公司競(jìng)價(jià)采購(gòu)2025年產(chǎn)小麥14579噸，產(chǎn)地要求為江蘇省、安徽省、山東省，全部成交，成交價(jià)2531元/噸，倒推蘇皖產(chǎn)區(qū)價(jià)格為2390～2400元/噸。

儲(chǔ)備小麥投拍力度持續(xù)加大

近期，各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪換銷(xiāo)售力度加大，尤其部分省份地方儲(chǔ)備小麥密集掛拍，投放數(shù)量成為短期影響小麥?zhǔn)袌?chǎng)的重要力量。從成交情況看，中央儲(chǔ)備小麥成交情況尚可，地方儲(chǔ)備成交則依舊低迷，有的甚至出現(xiàn)大范圍流拍。3月20日，河南地儲(chǔ)拍賣(mài)全部流拍，一定程度上反映出市場(chǎng)主體在當(dāng)前形勢(shì)下的謹(jǐn)慎心理。

初步統(tǒng)計(jì)，3月17日至21日的一周，中儲(chǔ)糧公司競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售小麥437473噸，周環(huán)比增加142175噸；實(shí)際成交298645噸，成交率68.27%，周環(huán)比提高2.75%。地儲(chǔ)糧河南本周投放小麥226558噸，實(shí)際成交22224噸，成交率9.81%，周環(huán)比下降5.01%；山東本周投放小麥241827噸，實(shí)際成交75381噸，成交率31.17%，周環(huán)比下降17.25%；河北本周投放小麥105629噸，實(shí)際成交28756噸，成交率27.22%，周環(huán)比提高0.48%；江蘇本周投放小麥120006噸，實(shí)際成交111546噸，成交率92.95%，周環(huán)比提高6.07%。

3月17日，中儲(chǔ)糧江蘇分公司邳州直屬庫(kù)競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售2021年產(chǎn)小麥6220噸，全部成交，底價(jià)2400元/噸，成交價(jià)2415～2425元/噸，成交均價(jià)2422元/噸。

3月18日，山東省省級(jí)儲(chǔ)備糧競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售2020年和2021年產(chǎn)小麥15805.364噸，成交6500噸，成交率41.13%，底價(jià)2400～2430元/噸，成交價(jià)2400～2405元/噸，成交均價(jià)2404元/噸。

3月19日，中儲(chǔ)糧安徽分公司宿州直屬庫(kù)競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售2021年產(chǎn)小麥10349噸，成交7363噸，成交率71%，底價(jià)2410元/噸，成交價(jià)2410～2420元/噸，成交均價(jià)2415元/噸。

3月20日，河南省糧油工業(yè)有限公司競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售2021年產(chǎn)小麥16278噸，底價(jià)2369元/噸、2387元/噸，流拍，有30元/噸的裝車(chē)費(fèi)和3～4個(gè)單位的貼水雜。

3月21日，廣東省儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司委托銷(xiāo)售2021年至2022年國(guó)產(chǎn)小麥37827噸，成交6000噸2021年白麥，成交率15.86%，底價(jià)2480元/噸，成交價(jià)2500元/噸。

據(jù)了解，近期各級(jí)儲(chǔ)備采購(gòu)2024年產(chǎn)小麥價(jià)格有所提高，原因是若起拍價(jià)格偏低，標(biāo)的就很可能出現(xiàn)流拍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，3月17日至21日，中儲(chǔ)糧公司競(jìng)價(jià)采購(gòu)小麥107355萬(wàn)噸，實(shí)際成交68427萬(wàn)噸，成交率42.38%。

3月17日，中儲(chǔ)糧安徽分公司競(jìng)價(jià)采購(gòu)2024年產(chǎn)小麥23917噸，成交10750噸，成交率45%，底價(jià)2440元/噸（較2月份上調(diào)40元/噸），成交價(jià)2430～2440元/噸，成交均價(jià)2437元/噸。

3月18日，廣東華南糧食交易中心有限公司采購(gòu)2024年江蘇、山東、河北、河南、安徽產(chǎn)白麥19307噸，全部成交，底價(jià)2620元/噸，成交價(jià)2580元/噸。

3月19日，中儲(chǔ)糧河南分公司寧陵直屬庫(kù)競(jìng)價(jià)采購(gòu)2024年產(chǎn)小麥2500噸，全部成交，底價(jià)2430元/噸，成交價(jià)2430元/噸。

3月20日，中儲(chǔ)糧北京分公司新樂(lè)直屬庫(kù)競(jìng)價(jià)采購(gòu)2024年產(chǎn)小麥2000噸，成交1500噸，成交率75%，底價(jià)2430元/噸，成交價(jià)2430元/噸。

3月21日，中儲(chǔ)糧山東分公司聊城直屬庫(kù)競(jìng)價(jià)采購(gòu)2024年產(chǎn)小麥6857噸，底價(jià)2430元/噸，全部流拍。